طريقه عمل تورتة للمبتدئين
كتب : كتب اسامة الحسينى طريقه عمل تورتة للمبتدئين
كتبت نورهان ابو شعيرة
المقادير
نص كيلو دقيق اسبونچ /6حبات بيض/ربع كوب ماء دافئ/ملعقة كبيرة محسن كيك چل/للتزين ربع كريم شانتيه خام/وكوب ماء مثلج ونص كوب سكر بودر/كوب لبن محلى تسقى بها الكيك /شيكولاته مبشورة للتزين
نضيف فى العجان الدقيق والبيض والماء والمحسن كله مع بعض ويضرب جيدا ثم نضيف الخليط فى صنية عميقه أو صنيتين مقاس 30ويدخل الفرن على 180درجة لمدة 40دقيقة وبعد ذلك تترك حتى تبرد تماما وتقسم الى تلت طبقات ونسقى الكيك باللبن المحلى ونضع طبقة كريم شانتيه بين طبقات الكيك ونغلف الطبقة الخارجية للكيك ونضع الشيكولاتة المبشورة على الجوانب ومن أعلى الكيك
جديد الأخبار
نرمين التونسية أغنية I love money هدية 2024 لجمهوري.
2023-12-28 18:22:42
ثقافة السويس تناقش المواطنة والوعي المجتمعى بنادى الأدب.
2023-12-06 00:44:03
